Икра черная

Икра красная

подается в традиционном стиле: петрушка, отварное яйцо, лук, сметана, тосты или блины

Обжаренная Фуа Гра

подается с карамелизированными яблоками, листьями салата под пикантным винным соусом

Ломтики куриного филе,

панированного в тыквенных зернышках, подаются с листьями салата и сметаной с зеленью

Карпаччио из говядины

с листьями салата Руккола и сыром Пармезан, приправленное трюфельным маслом

Нежные кусочки говядины

замаринованные в масле тыквенных зернышек с луком и солеными огурчиками, подаются в корзиночках из слоеного теста

Овощное Карпаччио

с обжаренными креветками, подается с мякотью томатов и соусом Песто

Маринованная семга

по-домашнему в горчичном соусе

Гордон Блу

подается с зеленой спаржей, листьями салата под соусом Тар Тар

Сыр Моццарела

с помидорами и соусом Песто

Итальянская Антипасто

Ветчина Серано, салями в ассортименте, креветки, овощи гриль, сыр Пармезан, сыр Горгонзола

Картофель Фри

Картофель пюре

Ломтики картофеля

Рис

Салат Коул-Слоу

Спагетти, Тане, Таглиатель

Подаются с соусом Болонез, Карбонара, Томатный соус или острый Арабьятта

Таглиателле с морепродуктами

подается с томатным соусом и креветками гриль

Говяжий бульон По-Венски

с лапшой, овощами и ломтиками говядины

Французский луковый суп

подается с сырными крутонами

Крем-суп с форелью и зеленью

Кремовый томатный суп с базиликом

Салат Цезарь Классический

листья салата Ромейн, ветчина Парма, крутоны и анчоусы подаются с классическим соусом Цезарь

Салат Цезарь

с сочными куриными ломтиками

Салат Цезарь

с креветками

Греческий Салат

традиционный овощной микс с оливковым маслом и сыром Фета

Салат Нисуаз

тунец, томаты, анчоусы, оливки, отварные яйца, картофель, листья салата

Итальянский салат микс

заправленный бальзамическим уксусом и оливковым маслом

Обжареные креветки Джамбо

с овощами тар-тар, приготовленными на гриле, подаются с картофелем пюре

Дорадо Гриль

подается с отварным картофелем, зеленью, маслом и чесноком

Обжаренная форель

подается с картофелем пюре и сливочным соусом с добавлением красной икры

Стейк из лосося

подается с тушеным шпинатом, отварным картофелем и соусом из белого вина

Обжаренные морские гребешки

подаются с ризотто, салатом руккола и соусом на основе болгарского красного перца и бальзамика

Шницель по-Венски

подается с отварным картофелем, зеленью и свежим лимоном

Куриная грудинка фаршированная испанскими колбасками

подается с ризотто и соусом Демиглас с добавлением кальвадоса

Медальоны из свинины под грибным соусом

подаются с овощами и тальятелли с зеленью

Биф-Строганофф

подается с рисом и брокколи

Каре молодого ягнёнка с картофелем пюре и цукини

подается с винным соусом

Пирамидка из картофеля пюре

со свежим шпинатом и хрустящими картофельными чипсами, приправленная трюфельным маслом

Ризотто с овощами гриль и соусом песто

Мясо Ангус

Тендерлоин

Тибоун

на Ваш выбор: с кровью, средне-сырой прожарки, средней прожарки, средне-хорошо прожаренное, сильно зажаренное.

Подается с соусом из красного перца или грибным соусом или соусом Деми-Глас

Мороженое в ассортименте

Шербет в ассортименте

Шоколадные пирожные в кокосовой стружке

подаются с ванильным соусом

Клубника в стиле Романов

подается в хрустящей корзиночке со свежими ягодами

Дуэт из двух штруделей по-Венски (яблочный штрудель и штрудель из сладкого сыра)

подаeтся с ванильным соусом

Шоколадный мусс

подаeтся с фруктовым ассорти и мороженым

Ассорти из cолений

морковь, капуста, маринованные огурчики, черемша, чеснок, томаты, лепестки красной капусты

Пикантные рулетики из баклажана с сыром, орехами и чесночком

Рулет куриный

Кусочки сала c чесночком и свежей зеленью

Свекольный салат

с черносливом и орехами

Сельдь под шубой

Борщ Украинский

подается с пампушками и сметаной

Солянка сборная мясная

Фаршированные шляпки шампиньонов

запеченные с сыром моцарелла

Вареники с картофелем и грибами

Вареники с мясом

Деруны с красной икрой

подаются со сметаной

Деруны с копчёной сёмгой

Деруны со сметаной

Обжаренное филе судака

с маринованными огурчиками и медом подаются с отварными овощами

Котлета по-Киевски

подается с картофелем пюре

Рулетики из телятины

с грибами и беконом, подаются с отварными овощами

Антрекот из свинины

подается с жареным картофелем по-домашнему

Блинчики с маком

подаются с мёдом и сметаной

Блинчики с яблоками и орехами

подаются с клубничным джемом и шариком ванильного мороженого